Brainfood: Imbisswagen versorgen Studierende der Uni Siegen

Auch an den Hochschulen setzt man zunehmend auf den Trend Streetfood. Ab sofort können Studierende der Universität Siegen am Campus Unteres Schloss zwischen den Vorlesungen an zwei Imbisswagen des Studierendenwerks frische Speisen genießen. Allerdings soll das mobile Angebot vorerst nur eine Übergangslösung sein.

Im Angebot sind Snacks, Eintöpfe, Pasta und Getränke. Die beiden Wagen stehen bereits seit Anfang September hinter der Bibliothek, am Ende der Grabenstraße. Die Zeit bis zum offiziellen Semesterstart am 1. Oktober hatte das Studierendenwerk zur Einarbeitung genutzt. „Wir wollten in der vierwöchigen Anlaufphase herausfinden, welche Wünsche unsere Gäste haben, um das Angebot entsprechend anzupassen. So werden wir bald auf Kundenwunsch auch fair gehandelten Kaffee, Wraps und Salate anbieten“, so Detlef Rujanski, Geschäftsführer des Studierendenwerks gegenüber dem Siegerland Kurier.

„Die Imbisswagen sind lediglich eine Übergangslösung bis zur Eröffnung der neuen Mensa am Unteren Schloss, um den Studierenden überhaupt ortsnah ein Angebot unterbreiten zu können. Sie können natürlich nicht mit der Auswahl unserer Mensen konkurrieren, sollen aber eine nahe Grundverpflegung ermöglichen“ erklärt Rujanski im Interview mit der Tageszeitung.

Die beiden Imbisswagen sind von Montags bis Freitags ab 11.30 Uhr geöffnet. Die Preise liegen zwischen 2 Euro und 4,50 Euro. Für Vegetarier und Veganer gibt es auch die passenden Angebote. Die Imbisswagen werden bis zur Eröffnung der neuen Mensa am Campus Unteres Schloss in Betrieb. Diese ist für Ende 2019 geplant.