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Reinigung

Reinigung für Ausschankmobil und Ausschankwagen

Reinigung von Ausschankwagen und Ausschankmobil reinigen für Ausschank sollte von Händler und Hersteller durchgeführt werden. Reinigen von so komplexen Fahrzeugen ist ein schwieriges Thema. Es muss selbstverständlich ebenso ernst genommen werden wie in jedem anderen Bereich der Gastronomie. Oberste Priorität ist natürlich die Einhaltung der vom Gesetzgeber vorgesehenen Bestimmungen was Hygiene und Reinigung betrifft. Unabhängig davon ob es um den reinen Ausschank geht bei dem Ausschankmobil oder ob mit Lebensmitteln gearbeitet wird, muss Hygiene und in letzter Konsequenz eben auch Renigung , d.h. ausgesprochen gründliches Reinigen groß geschrieben werden. Es geht schließlich um die Kundenzufriedenheit- und sicherheit. Man nimmt sein Getränk in der Regel lieber an einem grundgereinigtem Stand ein und fühlt sich auch wohler, gerade im Thekenbereich. Grundsätzlich kann man sich als Betreiber eines Ausschankmobil entscheiden ob man die Reinigung grundsätzlich immer selbst übernimmt oder eine externe Firma damit beauftragt. Professionelle Händler und Hersteller für Ausschankwagen und andere Verkaufsfahrzeuge bieten normalerweise auch alle derlei Dienstleistungen wie das Reinigen von Außen- und Innenbereich an. Es ist auch sinnig sich an diese Anbieter zu wenden, um eine keimfreie, tiefenwirksame Reinigung zu gewährleisten. Übernimmt man tägliche Reinigungsarbeiten selbst, ist es wichtig mit der entsprechenden Disziplin und Motivation an die Sache heran zu gehen. Nur oberflächlich reinigen und lieblos über die Theke wischen kann hier kaum genug sein. Unter Umständen sollte auch eine entsprechende Schulung beim professionellen Hersteller und Händler in Erwägung gezogen werden, wenn ein entsprechender Service nicht in Anspruch genommen wird. Manche Anbieter haben solche Angebote, auch für den Ausschank im Programm. Für Ausschankwagen und solche Wagen wie ein Ausschankmobil spielt natürlich die Gläser Reinigung eine übergeordnete Rolle. Der Hersteller CTR ist hier in der Lage eine technisch hochwertige Gläserspülmaschine serienmäßig in den Ausschankwagen anzubieten. Vor einer Kaufentscheidung sollte sich vor allem über diesen Teil der Ausstattung informiert werden. CTR bietet Spülsysteme, die nichts als lupenreine Gläser zurücklassen. Eine handelsübliche Maschine kann hier in den meisten Fällen nicht den Anforderungen entsprechen.

Jedem Betreiber, der sich dem Reinigen seiner Verkaufsflächen selbst zuwendet, sollte klar sein, dass ein enormer Zeitaufwand damit einhergeht, der nicht unterschätzt werden sollte.

Informieren Sie sich zum Thema Reinigung Ausschankmobil oder Ausschankwagen Reinigen können Hersteller und Händler für Ausschank schnell


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